Соседи: пекарь, который встаёт в четыре утра

Поговорили с человеком, благодаря которому полрайона завтракает свежим хлебом.

Люди районаРедакция МОЙ НЛО

PLACEHOLDER — заменить.

Первая партия хлеба выходит из печи в шесть. К этому времени тесто уже два часа как подошло, а пекарь успел выпить вторую чашку чая.

«Хлеб не любит спешки», — говорит он и показывает закваску, которой уже девять лет.

В статье — на МОЙ НЛОПекарня «Сдоба»Хлеб, круассаны и пироги из собственной печи.Открыть страницу →

Читайте также